Front Street Coffee tìm thấy các nội dung liên quan đến「Giới thiệu giống Chiroso - Quán quân nhóm đa giống Best of Panama BOP」
Trong gần một thập kỷ, một trang trại cà phê ở Colombia đã giành được hơn 60 giải thưởng lớn nhỏ tại các cuộc thi cà phê lớn trên thế giới.
Đọc tiếp →
Cà phê nhân xanh được nuôi dưỡng trong các môi trường địa lý và vi khí hậu khác nhau, tạo nên dấu ấn phong thổ rõ nét trải khắp các châu lục. Từ hương thơm bay cao của cao nguyên châu Phi, đến vị nước ép sáng bừng cùng ngọt hạt của Trung và Nam Mỹ, rồi đến vị thảo mộc đậm đà của các đảo châu Á, hiểu rõ đặc điểm vùng trồng sẽ giúp mỗi người dễ dàng tìm thấy hương vị trong ly phù hợp với khẩu vị của chính mình
Đọc tiếp →Có người nói cà phê Geisha đắt như vậy, rốt cuộc cà phê Geisha có mùi vị thế nào? Front Street Coffee cho rằng khi uống cà phê Geisha sẽ cảm thấy đây không phải là một ly cà phê, mà là một ly trà hoa quả. Do vùng trồng khác nhau, nên hương vị mà cà phê Geisha thể hiện cũng không hoàn toàn giống nhau, nhưng nhìn chung, cà phê Geisha mang sẵn một loại
Đọc tiếp →Panama là một quốc gia thuộc Trung Mỹ, phía tây giáp Costa Rica, phía đông giáp Colombia. Những ai đã từng tìm hiểu về cà phê single origin hẳn đều biết rằng cà phê Panama nổi tiếng trong giới cà phê nhờ giống Geisha của Hacienda La Esmeralda. Kể từ khi Geisha của Hacienda La Esmeralda giành chức vô địch BOP vào năm 2004, Ba
Đọc tiếp →
Ở châu Mỹ, nhờ nằm trong vành đai trồng cà phê và có điều kiện địa lý phù hợp, nên có rất nhiều quốc gia trồng cà phê, như Nicaragua, Panama, Costa Rica
Đọc tiếp →
Nhờ vào hương vị độc đáo khác biệt, Gesha đã nổi tiếng khắp nơi tại cuộc thi BOP năm 2004. Hương hoa nồng đậm, vị ngọt mật cam chanh, chính là hương vị Gesha mà mọi người truyền tai nhau, không ít bạn bè đặc biệt yêu thích Gesha chính là bị sức hút này cuốn hút.
Đọc tiếp →
Kể từ khi Hacienda La Esmeralda giành chức vô địch BOP vào năm 2004 với giống Geisha, không chỉ gặt hái được danh tiếng tương xứng mà còn giúp thế giới biết đến hương vị tuyệt vời của Geisha. Vì vậy, mỗi khi nhắc đến Hacienda La Esmeralda, chúng ta luôn liên tưởng đến Geisha. Nhưng mọi người có biết không, thực ra ngoài Geisha ra, Hacienda La Esmeralda còn sản xuất nhiều giống cà phê khác. Trong đó nổi tiếng nhất chính là Diamond Mountain. Có rất nhiều bạn bè trong sự kiện hàng tháng của Front Street Coffee hai ngày trước đã tích trữ không ít Diamond Mountain, nhưng khi hạt cà phê về tay, họ lại phát hiện cà phê pha ra luôn thiếu một chút gì đó, nói đơn giản là bình thường, thiếu tầng lớp hương vị. Vậy thì không sao
Đọc tiếp →
Cà phê Panama từ lâu đã nổi tiếng với cà phê Gesha, Front Street Coffee hiện đang cung cấp không ít cà phê Gesha Panama, trong đó có những cái tên nổi tiếng như Estate Hacienda La Esmeralda, 90+ (Ni
Đọc tiếp →
Có rất nhiều bạn nhắn tin cho Front Street Coffee, muốn Front Street Coffee giới thiệu một số loại hạt cà phê ngon mang tính đại diện, Front Street Coffee đã suy nghĩ một chút, loại cà phê mang tính đại diện nhất chính là những hạt cà phê khá đặc sắc trong các vùng sản xuất lớn, vì vậy Front Street Coffee xin giới thiệu đến mọi người 10 loại hạt cà phê đến từ các quốc gia sản xuất khác nhau. 1、Front Street Coffee(FrontSt
Đọc tiếp →Kể từ thế kỷ mười lăm, cà phê như một loại đồ uống phổ biến, luôn đóng vai trò là chất bổ sung giúp tỉnh táo và minh mẫn. Cho đến khi làn sóng cà phê đặc sản thứ ba nổi lên, các nhà rang xay có xu hướng chọn mức độ rang nhạt hơn, hương chua đặc trưng trong cà phê đã chinh phục hết thế hệ này đến thế hệ khác những người uống cà phê. Không ít người mới nhận ra vẻ đẹp của cà phê
Đọc tiếp →Geisha, có thể nói là một trong những loại cà phê nổi tiếng nhất. Geisha có tên gọi là Geisha, phát âm giống như geisha Nhật Bản, nên còn có biệt danh là cà phê geisha; cà phê Geisha vốn mọc ở Ethiopia, nhưng tại địa phương không mấy nổi bật, cũng không được coi trọng, vì cây giống cao hơn cà phê thường, trồng
Đọc tiếp →
Panama là một quốc gia thuộc Trung Mỹ, phía tây giáp Costa Rica, phía đông giáp Colombia. Những ai đã hiểu biết đôi chút về cà phê single origin hẳn đều biết rằng cà phê Panama nổi tiếng trong giới cà phê nhờ giống Geisha (Geisha) của Hacienda La Esmeralda, nhờ vào điều kiện thổ nhưỡng và khí hậu ưu việt nơi đây, cùng với sự tinh
Đọc tiếp →
Khi nhắc đến giống cà phê phổ biến nhất, nhiều người sẽ nghĩ đến Geisha, đặc biệt là Geisha được trồng ở Panama, vì vậy trong danh sách hạt của Front Street Coffee, có nhiều loại cà phê Geisha đến từ Panama, và trong đó có một loại Geisha rất dễ gây chú ý, đó là 90+ Eleta, nhiều người sẽ hỏi 90+ có phải là một estate không? Ở đâu tại Panama? Geisha được sản xuất có đặc điểm gì? Thực ra 90+ có tên đầy đủ là Ninety Plus, là một công ty Mỹ, được Joseph Brodsky thành lập vào năm 2006. Vào năm 2004, Hacienda La Esmeralda đã sử dụng
Đọc tiếp →Cà phê Geisha có thể nói là một trong những giống cà phê được yêu thích nhất trong thập kỷ qua, trong danh sách hạt của Front Street Coffee cũng thường xuyên có mặt một vài loại cà phê Geisha, và các barista của Front Street Coffee cũng luôn giới thiệu Geisha của Hacienda La Esmeralda Panama cho những vị khách muốn thử cà phê Geisha. Tại sao lại giới thiệu Hacienda La Esmeralda của Panama? Bởi vì Front Street Coffee
Đọc tiếp →
Trước thiên niên kỷ, Gesha cũng giống như hầu hết các giống không được coi trọng khác, chỉ là một "diễn viên quần chúng" vô danh.
Đọc tiếp →
Front Street Coffee tin rằng, mong ước của không ít người yêu cà phê đều là "tự do Geisha", bao gồm cả Front Street Coffee cũng vậy. Người ta nói rằng ý của kẻ say không nằm ở rượu, ý nghĩa của tự do Geisha đương nhiên cũng không chỉ là để uống cà phê Geisha thỏa thích, mà còn là tự do tài chính. Còn về lý do tại sao thì...... đương nhiên là vì cà phê Geisha là
Đọc tiếp →
Trong danh sách hạt cà phê của Front Street Coffee, ở mục Colombia có tên "Ombligon", tin rằng nhiều người sẽ thấy thú vị và tò mò, hỏi rằng Ombligon là cà phê gì? Tại sao lại gọi là Ombligon? Thực ra, Ombligon là một giống Arabica tương đối mới, mặc dù hiện vẫn chưa rõ nguồn gốc của giống này ở đâu, nhưng theo nông dân trồng cà phê địa phương, giống này là một giống Ethiopia. Hiện nay chỉ có vùng sản xuất Huila ở phía tây nam Colombia là có trồng giống Ombligon. Hình dáng quả cà phê của giống này rất đặc biệt, hạt lớn và giống như quả đu đủ, phần dưới nhô lên, còn mang theo một
Đọc tiếp →
Tin rằng những người bạn thường xuyên uống cà phê sẽ nghe thấy từ "hạt cà phê 90+" ở một số quán cà phê hoặc từ miệng của các barista. Vậy hạt cà phê 90+ rốt cuộc
Đọc tiếp →
Nhiều người cho rằng cà phê nhất định phải đắng, cà phê đen ngon cần thêm sữa và đường, nhưng thực ra cà phê có rất nhiều hương vị khác nhau, khiến nó không chỉ không đắng mà còn mang theo đủ loại hương thơm và cảm giác khác nhau. Hôm nay Front Street Coffee mang đến một vài loại hạt cà phê có vị chua ngọt cân bằng và hương vị nổi bật để mọi người lựa chọn.1
Đọc tiếp →
Nhiều khách hàng khi trò chuyện tại Front Street Coffee về Geisha, đều không thể bỏ qua hai "nhãn" trên bảng đen, một là Geisha nhãn đỏ của Hacienda La Esmeralda, một là Geisha nhãn vàng của Geisha Village Estate. Do chi phí hạt xanh cao hơn, nên Front Street Coffee đặc biệt tách chúng ra và ghi giá pha thủ công tương ứng, lần lượt là "75/ly" và "60/ly", điều này cũng thu hút sự chú ý của nhiều bạn bè, đặc biệt là những ai đã nghe danh Geisha từ lâu nhưng chưa có cơ hội thưởng thức kỹ hương vị của nó. Là lần đầu trải nghiệm hương vị Geisha, nên uống loại nào tốt hơn, hay nói cách khác nhãn nào có giá trị tương xứng hơn? Chúng ta hãy bắt đầu từ màu sắc của những "nhãn" này ~ Không khó để nhận ra,
Đọc tiếp →